【第五講】案例研究室 - Lesson 5 - 英國小本創業進階課堂系列

喺英國，你會見到華人開嘅食店絕大多數係Chinese外賣Takeaway。倫敦、曼城、伯明翰唐人街固然可見一斑，但其實滿街Chinese外賣Takeaway呢個現象，喺全英國每個Town仔、埠仔都有出現... ...

大部分香港人家長移民落地嚟到英國，都面對緊類似問題 - 因為需要接送孩子們返放學等緣故，難以走上一代移民舊路，所以開傳統形式嘅中餐外賣店，暫時未必咁適合近年BNO Visa嘅香港人。

有見及此，我哋搵到10個以上小食店形式嘅案例，並再三跟進研究，例如：有多間珍珠奶茶店、多間窩夫甜品店、韓式炸熱狗、炸魚薯條店、韓式及椒鹽甜酸炸雞店、價廉物美而且經常大排長龍嘅炸冬甩店，供學員混合、模仿、參考。

喺案例研究室線上課堂會學到
1. 如何了解各類小食店的生意額
2. 如何查閲每間店舖相關嘅資訊
3. 如何大幅降低投資額開小食店
4. 如何開辦一間低技術含量食店
5. 如何將案例混合進行移植模仿

日期：Online Course / Google Meet
費用：£399 ( 全套第一至第十講 )

備註：
此專題課堂會分兩個Session，第一部份係喺遊學團Day 3線下Trinity Market二樓會議廳現場進行，第二部份會喺遊學團Day3結束後其中一個Wednesday嘅線上Google Meet進行2小時。