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Bubble Land

【第五講】案例研究室 - Lesson 5 - 英國小本創業進階課堂系列

【第五講】案例研究室 - Lesson 5 - 英國小本創業進階課堂系列

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喺英國,你會見到華人開嘅食店絕大多數係Chinese外賣Takeaway。倫敦、曼城、伯明翰唐人街固然可見一斑,但其實滿街Chinese外賣Takeaway呢個現象,喺全英國每個Town仔、埠仔都有出現... ...

大部分香港人家長移民落地嚟到英國,都面對緊類似問題 - 因為需要接送孩子們返放學等緣故,難以走上一代移民舊路,所以開傳統形式嘅中餐外賣店,暫時未必咁適合近年BNO Visa嘅香港人。

有見及此,我哋搵到10個以上小食店形式嘅案例,並再三跟進研究,例如:有多間珍珠奶茶店、多間窩夫甜品店、韓式炸熱狗、炸魚薯條店、韓式及椒鹽甜酸炸雞店、價廉物美而且經常大排長龍嘅炸冬甩店,供學員混合、模仿、參考。

喺案例研究室線上課堂會學到
1. 如何了解各類小食店的生意額
2. 如何查閲每間店舖相關嘅資訊
3. 如何大幅降低投資額開小食店
4. 如何開辦一間低技術含量食店
5. 如何將案例混合進行移植模仿

日期:Online Course / Google Meet
費用:£399 ( 全套第一至第十講 )

備註:
此專題課堂會分兩個Session,第一部份係喺遊學團Day 3線下Trinity Market二樓會議廳現場進行,第二部份會喺遊學團Day3結束後其中一個Wednesday嘅線上Google Meet進行2小時。

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Bubble Land

Specialized in Popup Stores, Guide Tours, In-person Workshop, FnB 101 Webinars; Bubble Waffles and Bubble Tea food supply chain; Store establishment training and consultancy; Business Plan advisory

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